直火タイプのエスプレッソメーカー（マキネッタ）でビアレッティ社のもの。
あー、写真撮り忘れたよ。
後で撮ったのアップしよう（そして忘れてこのエントリー放置なんだよ）

ここは超絶王道から入って、きちんと基礎の基礎をマスターしてから色々なものに手を出してみよう。
とか言いながら、いきなり三人分タイプのものを買っちゃったけど。

いやー。当たり前なんだけど驚いた。
ドリップコーヒー（ホットコーヒー）よりもめちゃくちゃ濃くて、苦い🤣
前に姉に良く淹れてもらってたのはミルクの入ったカプチーノだったから。

今回自分で淹れるに当たってカルディの店員さんから色々とお話し伺ったんだけど、色々と驚いたのが

エスプレッソって、粉を細挽きにしてればどのコーヒー豆使っても良かったんだね。

私、てっきりエスプレッソって

それ専用の豆を
メチャクチャ深くローストして
それを更に細挽きにしたもの
じゃないと淹れちゃダメ

だと思ってたよ。
思い込みって怖いねぇ。

カルディで「エスプレッソブレンド」とかってあるからそれじゃないとダメなんかと思ったら
ホット（ドリップ式）で淹れた時にエスプレッソで淹れたみたいに濃い味で出るのでその名前がついているのだとか
なもんで、店頭やリーフレットにあるテイスト、ボディはあくまでホット（ドリップ）で淹れた時の味わいで、
エスプレッソで入れるともっと濃く苦く出るんだって（全部店員さん受け売り）

へぇェェェェっとヘェボタン連打ですわ。

しばらくマイルドカルディとイタリアンローストでエスプレッソ淹れる勉強しつつ、試してみよう。
店員さんのおすすめはイタリアンローストで濃く淹れて、バニラアイスにかけていただく（つまりはアフォガード）出そうで。
と言うこと、バニライスも買うぞ！！

ちなみに、エスプレッソがあまりにも苦いのでコンデンスミルクで甘くして飲んだ。
ベトナムコーヒーである。
エスプレッソ（イタリア）なのにベトナム風である。
まぁ、多様性という事で。

絶対に違う。