リンゴの季節なので、紅玉買っちゃったー。
これでリンゴのコンポート作って、アップルパイ作るんだー

と言うのも、自由が丘のイタリアン「SHUTTERS」のアップルパイアラモードが美味し過ぎてやばかった。
パイ生地がサックサクなんだよ!!
さすがにアレ級の美味しさは無理だけど、取敢えず作ってみたい。

気になった方はこちら(SHUTTERSさん公式ウェブサイト)
そんでもって、こちら(アップルパイアラモードの写真検索)
ついでに私が食べた時の写真

パイ生地の中にごろっとしたリンゴのコンポートが入っているのです
サックサクのパイ生地にごろっとしたコンポート
上にはバニラアイスとキャラメルソース
ナイフを入れるとパリッパリのザックザク
頬張るともう口の中が豪華でやばい(語彙力)

こちらはスペアリブが本当に美味しい。
ホロッホロのスペアリブとちょっと酸味のあるトマトソースのマリアージュっぷりがやばい(語彙力)